يهدف قسم المناهج والتدريس إلى تزويد الطلبة بـ:
•    أساس معرفي، يتضمن الجانب النظري من المجالات المختلفة للمنهاج والتدريس.
•    توجه قوي نحو البحث والفهم القوي، والقدرة على استخدام أساليب تدريس متنوعة.
•    منهج ناقد وأكاديمي في تقييم البحث، والنظرية والتطبيق.

يهدف برنامج الماجستير في المناهج وأساليب التدريس إلى أن:
1.    يمتلك الخريج المعارف الأساسية، والمهارات الإدراكية، والمهنية المتصلة بالتعليم والتعلم، ويسهم في تطويرها.
2.    يكتسب الخريج مهارات البحث العلمي في المناهج والتدريس، وطرائق تدريسها، ويتمكن منها.
3.    يلتزم الخريج بأخلاقيات البحث العلمي، في جهوده البحثية بمجال المناهج وأساليب التدريس.