|
رقم المادة |
:
502492 |
|
اسم المادة |
:
تدريب ميداني في مجال الخدمات الغذائية |
|
المتطلب السابق |
:
2502354 |
|
الساعات المعتدة |
:
3 |
|
الساعات النظرية |
:
0 |
|
الساعات العملية |
:
6 |
|
وصف المادة |
:
ساق تدريبي يهدف إلى إكساب الطلبة خبرة عملية في مجال الخدمات الغذائية، من خلال تطبيق أسس السلامة الغذائية، وإدارة الوجبات، وضبط الجودة داخل المؤسسات الصحية أو التعليمية أو التجارية. |
|
خطة المادة |
:
تحميل |
|
|